前回のマラソンで買った冷凍パン。
小ぶりだからおやつにもぴったり。
初めて焼いた時はちょっと焼き方が甘かったのか、味がイマイチになってしまった。
2回目は気持ち長めに、焼き色がつくまでしっかり焼いた方が美味しくできました。
解凍は説明には常温で30分とあるけれど、それだと朝食べたいときにはちょっと時間が掛かり過ぎるので、朝食に食べたい時は前日夜の就寝前に冷凍庫から出して冷蔵庫へ。
野田琺瑯の保存容器に並べて解凍すればそのままオーブンに入れられて一石二鳥！
パンの下にはくっつかないアルミホイルを引いています。
翌朝冷蔵庫から出して、少し常温に戻してから予熱したオーブンに投入。
しばらくすると家中がパンのいい匂いに包まれます。
完成！いい焼き色ー♪
しっかり全体に焼き目がつくまで焼いた方が美味しい。
わが家のコンベクションオーブンだと180度強で20分くらいでした。
朝から焼きたてクロワッサンとパンオショコラ。
贅沢な気分に浸れます。
おまけ。
パンは木の器にのせるとさらに美味しそうに見えると思う。
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猛暑がまだまだ続きそうで思わずポチ。料理中に使いたい。
いつもの酸素系漂白剤
エアコンの防カビ対策に試してみます
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とセールになってたトップス
SCOPEさんでブラックを2枚買い足しました
冷凍庫にあると嬉しい
これもついでに
最後に、ベッドサイドに欲しかった置時計
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